Notas con el tag ‘ sustentabilidad ’
¿Puede la comida orgánica alimentar a toda la humanidad?
Por Cukmi, Miércoles, diciembre 7, 2011
En este momento viven en el mundo más de siete mil millones de personas. En el 2040, se estima que la población llegue a superar los nueve mil millones. Ante la magnitud de estos dos números un interrogante es constante: ¿Cómo hacer para alimentar a toda esa gente? Las posturas sobre este problema son, esencialmente, [...]
Tags: Barry Estabrook, comida orgánica, futuro, marion nestle, medio ambiente, problemas, steven kopperud, sustentabilidad
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Organizan un almuerzo con comida que hubiera terminado en la basura
Por Cukmi, Miércoles, noviembre 16, 2011
Cada año, un tercio de la comida producida en el mundo termina en la basura. En el Reino Unido, el problema es particularmente preocupante, allá, el 10% de las cosas que compra una persona en la semana termina siendo desperdiciado. Tirar comida en buen estado no sólo es algo que afecta a los consumidores, el [...]
Tags: basura, desperdicios, eventos, medio ambiente, sustentabilidad
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El lunes nacerá una persona única en la historia, el habitante 7.000 millones
Por Julián Gallo, Lunes, octubre 24, 2011
La población es 7 veces más grandes que la que existía en 1804. En menos de 40 años el mundo alcanzará los 9 mil millones. ¿Habrá comida para todos? ¿Tendremos que cambiar la dieta de la humanidad?
Tags: FAO, futuro, hambre, pandemia, peak oil, población, sustentabilidad
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Las granjas verticales como solución a la alimentación mundial
Por Cukmi, Lunes, agosto 1, 2011
Dickson Despommier explica la idea de las granjas verticales (en inglés) En 1950 la población humana en la tierra era de dos mil millones y medio de personas. Hoy en día es de siete mil millones. Para el 2050 la ONU estima que habrá nueve mil millones de seres humanos en el mundo. En las [...]
Tags: futuro, granjas, sustentabilidad
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¿Es la solución crear gente pequeña para evitar el hambre en el mundo?
Por Marcela Mazzei, Lunes, junio 6, 2011
El crecimiento de la población mundial y los efectos de sus demandas sobre el planeta podría amenazar la supervivencia de la humanidad ¿Achicar el tamaño de la gente sería una solución?
Tags: arte, ciencia, especulación, hambre, población, superpoblación, sustentabilidad
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