Notas con el tag ‘ política ’

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Así será la comida en los próximos años

Por Marcela Mazzei, Martes, agosto 7, 2012

Josh Schonwald, un reconocido periodista estadounidense que realizó una minuciosa investigación sobre el estado de la comida en la actualidad y sus perspectivas. Anticipa una mayor globalización y el deseo de una convivencia inteligente entre alimentos artesanales y genéticamente modificados

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El origen del fracaso argentino

Por Cukmi, Miércoles, mayo 30, 2012

James Robinson es co-autor de uno de los libros más elogiados del año en todo el mundo “Why Nations Fail” (Por qué fracasan las naciones). En esta entrevista con Cukmi, Robinson afirma que las instituciones son más importantes que los recursos para el éxito de una nación.

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¿Pueden salvar vidas los impuestos sobre un producto?

Por Cukmi, Viernes, enero 27, 2012

A principios de mes los resultados de un estudio realizado por la Universidad de San Francisco y la Universidad de Columbia ocuparon muchos de los títulares de los principales medios norteamericanos. Una parte del título en Huffington Post, por ejemplo, dice: “Los impuestos sobre gaseosas podrían salvar 2600 vidas por año”. Lo que afirmaba el [...]

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¿Funciona prohibir los juguetes en la cajita feliz?

Por Cukmi, Miércoles, enero 4, 2012

En Estados Unidos, contando todos los lugares donde existen menús infantiles, los chicos pueden elegir más de 3000 combinaciones posibles. De todas esas combinaciones, sólo 15 concuerdan con los valores nutricionales recomendados. El marketing dirigido a ellos es una parte importante para invitarlos a comer papas fritas, hamburguesas y gaseosas; en ese punto, los juguetes [...]

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Los chicos rechazan las propuestas de comida sana en las escuelas

Por Cukmi, Miércoles, diciembre 28, 2011

La obesidad infantil es uno de los problemas más grandes en la sociedad norteamericana. Con distintos matices, el escenario de chicos mal alimentados se replica en muchos lugares del mundo. Para solucionar eso, en Estados Unidos se realizaron distintas medidas, y la participación activa de la esposa del presidente Michelle Obama en esta problemática es [...]

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Hermes Binner: “El verdadero progresismo es el que plantea hábitos higiénicos y dietéticos”

Por Lucila Olivera, Domingo, diciembre 25, 2011

El ex gobernador considera que el Estado tiene un rol fundamental a la hora de fomentar en la población hábitos saludables de alimentación. En las desayunos de trabajo de su partido, exige que se sirvan sólo frutas y jugos.

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Un libro con recetas de la Segunda Guerra Mundial es un éxito en Grecia

Por Cukmi, Viernes, diciembre 16, 2011

Según una encuesta realizada por KEPKA, cerca del 90% de los griegos están cambiando su dieta en este momento: ahora comen cada vez menos en restaurantes, consumen menos carne, y compran productos más baratos. La explicación es evidente y tiene que ver con la crisis económica que están atrevesando. En este contexto, la historiadora  Eleni Nikolaidou [...]

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Cómo la comida que compramos habla por nosotros

Por Cukmi, Lunes, diciembre 12, 2011

Todas las elecciones que hace una persona son una forma de expresión respecto a cómo es y qué posición ocupa en la sociedad. El gusto no es inocente, y elegir comprar una marca en vez de otra habla respecto a cada individuo. En el sitio delish publican un artículo titulado “¿Pueden las papas fritas predecir [...]

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Para tener unas fiestas felices, poco alcohol y ni una palabra de política

Por Julián Gallo, Martes, diciembre 6, 2011

En Argentina y en otros países, las conversaciones de temas políticos durante las reuniones familiares pueden ocasionar graves peleas. En una nota un maestro budista sugiere controlar la bebida y evitar hablar de ese tema. Pero ¿Cómo se hace? ¿Es posible prohibir a los parientes hablar de política durante la cena de navideña?

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Polémica publicidad parodia a varios dictadores del mundo

Por Cukmi, Jueves, diciembre 1, 2011

El video al principio del post es una publicidad realizada para la cadena de pollos Nando, en su versión Sudafricana. La publicidad comienza mostrando cómo Robert Mugabe, actual presidente en Zimbawe cuyo gobierno se considera por la mayoría una dictadura, está preparando la mesa para una gran cena donde uno de los invitados es el recientemente [...]

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