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Arroz a la cubana, un plato con mucha

Arroz a la cubana, un plato con mucha "salsa".

30 minutos
2 personas
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Ingredientes

  • Media Taza Arroz Gallo Oro
  • 1 Unidad Bananas
  • 2 Unidades Tomate perita
  • Media Unidad Cebolla
  • Cantidad necesaria Cilantro
  • 50 Gramos Jamón cocido
  • 2 Unidades Huevos
  • 3 Cuchara sopera Aceite de girasol o maiz
  • A gusto Sal
  • A gusto Pimienta
Bien centroamericano: Arroz, cilantro, banana, huevos, tomate y cebolla.

Bien centroamericano: Arroz, cilantro, banana, huevos, tomate y cebolla.

Preparación

Picar la cebolla y rehogar en una sartén con aceite de girasol hasta transparentar. Agregar el tomate rallado. Condimentar con sal y pimienta.

En una sartén con aceite o manteca, dorar media banana.

Cocinar el arroz Gallo Oro como lo indica el envase. Grillar el jamón cocido. Servir el arroz con la salsa de tomate, cilantro, la banana frita, el jamón grillado y un huevo frito o a la plancha con apenas de aceite.

También se puede acompañar con unos aros de cebolla dorados y hojas de cilantro fresco.


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2 Comentarios

  • 18 abril, 2013 a las 19:44

    Anónimo dijo:

    TAMBIEN SE PUEDEN HACER EXTRAORDINARIAS COMIDAS EN MICROONDAS CON LOS PRODUCTOS DE LA aNONIMA, SOY INTRUCTORA DE COCINAS DE MICROONDAS HACE 21 AÑOS Y USO EXCLUSIVAMENTE ESTOS PRODUCTOS COMPRADOS EN LA ANONIMA DE RIVADAVIA AL 400 DE VIEDMA, ME GUSTARIA VER ALGUNA COMIDA EN LAS RECETAS.

cukmi