Notas asociadas a “ cruda ”

Luna

Luna de helado Häagen-Dazs

Por Cukmi, Martes, octubre 2, 2012

Helado de diseño creado por Doshi Levien

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Cafetería controlada a control remoto

Por Cukmi, Viernes, febrero 10, 2012

La intención de la campaña que aparece en el video al principio de post  es mostrar por qué el diseño es un factor tan importante en todas las cosas. Para conseguirlo, instalaron en Finlandia una pequeña cafetería llamada Kauko (significa remoto) donde  la mayoría de objetos estaban mal diseñados haciendo que todo sea difícil para [...]

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Los bebés comen mejor cuando comen solos con la mano

Por Cukmi, Jueves, febrero 9, 2012

Cuando los bebés empiezan a comer sólidos en general se los ayuda dándoles de comer en la boca con una cuchara. Un estudio publicado en BMJ Open asegura que esa puede no ser la mejor opción ya que luego de evaluar cómo se comporta al comer un grupo de bebés encontraron que aquellos a los que [...]

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Ento Box: Por qué el diseño puede ayudarnos a comer insectos

Por Cukmi, Jueves, febrero 9, 2012

Hace unos meses TheNewYorker publicó un artículo donde se explicaba por qué comer insectos podría “salvar al mundo”. Su consumo es habitual en la mayor parte del mundo pero para la cultura occidental resulta casi inaceptable y, cuando se lo hace, es una especie de ritual extravagante. El hecho es que los insectos tienen un alto [...]

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Cómo hace la gente para comer tanta la sal

Por Cukmi, Miércoles, febrero 8, 2012

Un estudio realizado por el Centro para el control y prevención de enfermedades, en Estados Unidos, afirma que nueve de cada diez norteamericanos comen más sal de la que deberían. A pesar enfocarse solamente en la población de ese país, los resultados pueden ser una forma de comprender el consumo de sal en la mayoría [...]

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Por qué todos los menús están mal diseñados

Por Cukmi, Martes, febrero 7, 2012

Las reglas generales de diseño en los menús de restaurantes dicen lo siguiente: cuando un consumidor agarra la carta mira primero la parte central de la página derecha, luego, la parte de arriba, y por último, el comienzo de la página izquierda. Si los platos más caros se ponen en la primera zona donde se [...]

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Una infografía compara manzanas con productos de Apple

Por Cukmi, Lunes, febrero 6, 2012

El juego de palabras sirve para que una infografía compare dos productos que no tienen una vinculación real más allá del nombre. En MBA Online realizan la imagen que se ve al final del post donde se muestran estadísticas comparadas entre manzanas (Apples, en inglés) y la famosa marca norteamericana Apple. Algunos de los datos [...]

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Ser complaciente con los demás hace que la gente coma más

Por Cukmi, Lunes, febrero 6, 2012

Al momento de comer todos los comensales se determinan mutuamente. Un estudio reciente, por ejemplo, mostró que si se come en compañía de hombres se come menos. Ahora, un estudio publicado en el  Journal of Social and Clinical Psychology se enfocó en cómo se comporta al comer la gente complaciente y comprobó que suelen comer más [...]

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Cómo cocinar desde la cárcel

Por Cukmi, Viernes, febrero 3, 2012

Son seis mujeres y cada una tiene una condena de más de 50 años. Cinco de esas condenas son por homicidio. Todas se conocieron en una unidad de Mountain View, en una cárcel de Texas. Hace dos años, desde ahí, escribieron y publicaron un libro que hace unos días fue reeditado. “De la Gran Casa a [...]

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Una publicidad de manteca protagonizada por verduras

Por Cukmi, Jueves, febrero 2, 2012

Lurpak – Lightest de Blink en Vimeo El video al principio del post fue dirigido por Dougal Wilson para la marca de manteca Lurpak. Mientras que en el Reino Unido (donde se va a vender esa marca danesa de manteca) hay un serio debate respecto a la obesidad y los alimentos que contribuyen a hacerla crecer, la idea de [...]

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